Блины в пользу бездомных. Гастрономические мастер-классы от шеф-поваров в поддержку «Ночлежки»
Сервис доставки продуктов и товаров СберМаркет вместе с «Ночлежкой» запускают акцию #бегипеки. Это серия бесплатных мастер-классов по выпеканию необычных блинов от шеф-поваров культовых гастрономических мест Петербурга, которая пройдет в канун Масленицы – с 25 по 27 февраля.
Вести мастер-классы будут шеф-повара Антонио Фреза (SEA SIGNORA, Jerome, SAVIV, MARSO POLO), Никита Сечин (Merula) и Мария Дементьева (Saro).
«Масленица сама по себе очень семейная история. Поэтому важно, чтобы каждый человек мог почувствовать себя в семье», – говорит Фреза. Все испеченные блины передадут подопечным «Ночлежки».
Встречи пройдут в пространстве CulinariOn в универмаге Au Pount Rouge и продлятся три дня – с 25 по 27 февраля. Чтобы попасть на уроки от шефов, нужно иметь действительный ПЦР-тест, медотвод или QR-код.
Программа мастер-классов:
- 25.02, 14:00-16:00 – Антонио Фреза
Блины с мягким творогом, яблоком и корицей - 26.02, 13:00-15:00 – Никита Сечин
Ржаные блины с соусом тонато и тартаром из тунца - 27.02, 13:00-15:00 – Мария Дементьева
Блины с джемом из красных апельсинов, бадьяном и рикоттой
Адрес: наб. реки Мойки, д. 73, Au Pont Rouge, 6 этаж. Вход для взрослых и детей старше 14 лет.
Партнеры
Регистрация